Lebensmittel- und Produkthaftungsrecht

vom 11.11.2013

Unser nächster Fachworkshop findet am 27. November 2013 in Strausberg statt.

Der Fachworkshop wird einen Überblick über die rechtlichen Rahmenbedingungen im Vertreib insbesondere im Direktvertrieb vermitteln. Hierbei steht das Lebensmittelrecht im Fokus der Betrachtungen. Es werden die Fragen besprochen: was die wesentlichen Verbraucherinformationen bei der Abgabe von Lebensmittel sowie welches die algemeinen Hygieneanforderungen bei dem Vertreib von Lebensmitteln sind und wie man die Hygienequalität der Produkte aus dem eigenen Unternehmen sichern kann. Im Rahmen der Veranstaltung wird die bevorstehende neue Lebensmittelinformationsverordnung LMIV; welche ab dem 13.12.2014 im europäischen Raum Geltungentfaltet, betrachtet. Abschließend erfolgt ein Exkurs ins Produzenten- und Produkthaftungsrceht. Die Einzelheiten entnehmen SIe bitte dem Programm.  files/file/fachworkshop_27112013_programm.pdf

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